Summer Diet: गर्म तासीर वाली चीजें बढ़ा सकती हैं शरीर की गर्मी, ठंडा रहना है तो तुरंत बदलें खानपान


 गर्मी का मौसम आते ही शरीर को ठंडा और हाइड्रेटेड रखना बेहद जरूरी हो जाता है। इस दौरान अगर खानपान सही न हो तो शरीर का तापमान बढ़ सकता है, जिससे डिहाइड्रेशन, एसिडिटी, थकान और हीट स्ट्रोक जैसी समस्याएं होने लगती हैं। कई लोग अनजाने में ऐसी चीजों का सेवन करते रहते हैं जिनकी तासीर गर्म होती है और जो शरीर में अतिरिक्त गर्मी पैदा कर सकती हैं। ऐसे में गर्मियों में अपनी डाइट पर खास ध्यान देना बहुत जरूरी है।

विशेषज्ञों के मुताबिक, गर्म तासीर वाले खाद्य पदार्थ शरीर की गर्मी बढ़ाकर पाचन और ऊर्जा स्तर को प्रभावित कर सकते हैं। खासतौर पर ज्यादा मसालेदार भोजन, तला-भुना खाना और कैफीन वाली चीजें शरीर को अंदर से गर्म करती हैं। गर्मियों में इनका अधिक सेवन परेशानी बढ़ा सकता है।

इन चीजों का सेवन कम करें

गर्मी के मौसम में ज्यादा मसालेदार भोजन, रेड मीट, फास्ट फूड, चाय-कॉफी और अधिक तेल में बना खाना कम मात्रा में खाना चाहिए। इसके अलावा ड्राई फ्रूट्स जैसे बादाम, काजू और अखरोट का जरूरत से ज्यादा सेवन भी शरीर की गर्मी बढ़ा सकता है। शराब और ज्यादा शक्कर वाले ड्रिंक्स भी शरीर को डिहाइड्रेट करते हैं, इसलिए इनसे दूरी बनाना बेहतर माना जाता है।

डाइट में शामिल करें ये ठंडी तासीर वाली चीजें

शरीर को ठंडा रखने के लिए पानी से भरपूर फल और हल्का भोजन खाना फायदेमंद होता है। तरबूज, खरबूजा, खीरा, ककड़ी, नारियल पानी और नींबू पानी गर्मियों में शरीर को ठंडक पहुंचाते हैं। दही, छाछ और लस्सी जैसी चीजें पेट को ठंडा रखने के साथ पाचन को भी बेहतर बनाती हैं। हरी सब्जियां और मौसमी फल भी शरीर को जरूरी पोषण देने में मदद करते हैं।

ज्यादा पानी पीना है जरूरी

गर्मी में पसीना अधिक निकलने के कारण शरीर में पानी की कमी तेजी से हो सकती है। ऐसे में दिनभर पर्याप्त मात्रा में पानी पीना जरूरी है। कोशिश करें कि बाहर निकलते समय पानी की बोतल साथ रखें और ज्यादा देर तक खाली पेट न रहें।

हेल्दी डाइट से रहें फिट

संतुलित और हल्की डाइट अपनाकर गर्मियों में शरीर को स्वस्थ रखा जा सकता है। सही खानपान न केवल शरीर का तापमान नियंत्रित रखता है बल्कि आपको दिनभर ऊर्जावान भी बनाए रखता है। इसलिए अगर आप गर्मी में खुद को फिट और फ्रेश रखना चाहते हैं तो आज से ही अपनी डाइट में जरूरी बदलाव करें।

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