Foods Bad For Heart Health: ‘हेल्दी’ समझकर खाई जाने वाली ये 6 चीजें दिल के लिए बन सकती हैं खतरा, कार्डियोलॉजिस्ट की चेतावनी

 आजकल लोग फिट रहने के चक्कर में कई ऐसी चीजें खाने लगते हैं, जिन्हें ‘हेल्दी’ का टैग मिला होता है। लेकिन कार्डियोलॉजिस्ट्स चेतावनी देते हैं कि हर हेल्दी दिखने वाली चीज दिल के लिए सुरक्षित हो, यह जरूरी नहीं। हर शरीर अलग होता है और जो चीज किसी एक के लिए फायदेमंद है, वही दूसरे के लिए नुकसानदायक भी हो सकती है।

 दिल की सेहत के लिए इन 6 “हेल्दी” चीजों से रहें सावधान

1. ब्राउन ब्रेड और मल्टीग्रेन ब्रेड
ब्राउन ब्रेड को लोग व्हाइट ब्रेड से बेहतर मानते हैं, लेकिन बाजार में मिलने वाली ज्यादातर ब्राउन ब्रेड में

• रिफाइंड मैदा

• ज्यादा नमक और शुगर

• प्रिजर्वेटिव्स
  होते हैं, जो बीपी और कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकते हैं।

2. फ्लेवर्ड योगर्ट (Flavoured Yogurt)
प्रोबायोटिक होने के बावजूद फ्लेवर्ड योगर्ट में

• ज्यादा शुगर

• आर्टिफिशियल फ्लेवर
  होते हैं। यह इंसुलिन रेजिस्टेंस बढ़ाकर दिल पर असर डाल सकता है।

3. फ्रूट जूस (पैक्ड या ज्यादा मात्रा में)
फलों का जूस हेल्दी लगता है, लेकिन इसमें

• फाइबर नहीं होता

• शुगर तेजी से ब्लड में जाती है
  जिससे मोटापा, डायबिटीज और हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ता है। पूरा फल ज्यादा बेहतर है।

4. लो-फैट या फैट-फ्री फूड्स
लो-फैट लिखे प्रोडक्ट्स में अक्सर

• फैट की जगह शुगर

• ज्यादा सोडियम
  डाला जाता है। ये चीजें दिल की धमनियों को नुकसान पहुंचा सकती हैं।

5. एनर्जी बार और प्रोटीन बार
जिम जाने वालों की पसंद ये बार कई बार

• ज्यादा कैलोरी

• ट्रांस फैट

• आर्टिफिशियल स्वीटनर
  से भरे होते हैं, जो रोजाना खाने पर हार्ट रिस्क बढ़ा सकते हैं।

6. नारियल तेल (जरूरत से ज्यादा)
नारियल तेल हेल्दी माना जाता है, लेकिन इसमें सैचुरेटेड फैट ज्यादा होता है। ज्यादा मात्रा में सेवन से LDL (खराब कोलेस्ट्रॉल) बढ़ सकता है।

 कार्डियोलॉजिस्ट की सलाह

• किसी भी चीज को “हेल्दी” समझकर अंधाधुंध न खाएं

• लेबल जरूर पढ़ें

• शुगर, नमक और फैट की मात्रा जांचें

• संतुलन और मात्रा सबसे अहम है

 दिल के लिए बेहतर विकल्प

• साबुत फल

• घर का बना दही

• ओट्स, दालें, नट्स

• सरसों या ऑलिव ऑयल (सीमित मात्रा में)

निष्कर्ष:
दिल की सेहत सिर्फ “हेल्दी टैग” से नहीं, बल्कि सही चुनाव और सही मात्रा से सुरक्षित रहती है। अगर आपको बीपी, डायबिटीज या कोलेस्ट्रॉल की समस्या है, तो डाइट अपनाने से पहले डॉक्टर या न्यूट्रिशनिस्ट से सलाह जरूर लें।