Health Tips: मूली के साथ इन 3 चीजों का सेवन भूलकर भी न करें, वरना बढ़ सकता है सेहत का खतरा

 मूली सर्दियों का एक बेहद फायदेमंद सब्ज़ी है। यह न सिर्फ पाचन के लिए अच्छी होती है, बल्कि यह विटामिन C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ चीजें ऐसी हैं जिनका सेवन मूली के साथ बिल्कुल नहीं करना चाहिए? ऐसा करने से शरीर पर उल्टा असर पड़ सकता है।

आइए जानते हैं मूली के साथ किन 3 चीजों को नहीं खाना चाहिए और क्यों।

1. दूध – गैस, उलझन और पाचन गड़बड़

आयुर्वेद के अनुसार दूध और मूली कभी साथ नहीं खाने चाहिए।
मूली में मौजूद सल्फर कंपाउंड और दूध की प्रकृति एक-दूसरे से विपरीत माने जाते हैं।
इन दोनों को साथ खाने से:

• गैस

• पेट दर्द

• उलझन या भारीपन

• पाचन संबंधी समस्या

हो सकती है।

2. गुड़ – ज्यादातर लोग यही गलती करते हैं

अक्सर लोग सलाद खाने के तुरंत बाद या मूली के साथ गुड़ का सेवन करते हैं।
लेकिन मूली की तासीर ठंडी और गुड़ की गर्म होती है।
दोनों का कॉम्बिनेशन शरीर में असंतुलन पैदा कर सकता है, जिससे:

• पेट में जलन

• एसिडिटी

• अपच

• कब्ज

की समस्या बढ़ सकती है।

यह गलती बहुत से लोग अनजाने में कर बैठते हैं।

3. खट्टे फल या दही – त्वचा और एलर्जी का खतरा

मूली के साथ नींबू, संतरा, दही या कोई भी खट्टा पदार्थ नहीं खाना चाहिए।
ऐसा इसलिए क्योंकि मूली शरीर में पहले ही अम्लीयता बढ़ा सकती है।
इसके ऊपर खट्टे पदार्थ लेने से:

• त्वचा पर एलर्जी

• दाने या रैशेज

• पेट में सख्त एसिडिटी

• सीने में जलन

हो सकती है।

मूली खाने का सही तरीका

• मूली को हमेशा दिन में खाएं, रात में नहीं।

• मूली को खाने के बाद कम से कम 30–45 मिनट तक कोई दूसरा भोजन न लें।

• मूली के साथ सलाद में नींबू न निचोड़ें।

• मूली के पत्ते (मूली के साग) भी बहुत पौष्टिक होते हैं—इन्हें जरूर शामिल करें।

निष्कर्ष

मूली भले ही बेहद फायदेमंद है, लेकिन इसे गलत खाद्य पदार्थों के साथ खाने से स्वास्थ्य समस्याएं बढ़ सकती हैं।
दूध, गुड़ और दही/खट्टे फल—इन तीन चीजों से मूली को हमेशा दूर रखें।