ORS: अब आसानी से पहचानें असली और नकली ओआरएस, खरीदने से पहले जरूर करें ये जांच

 ओआरएस (ORS) यानी ओरल रिहाइड्रेशन सॉल्यूशन शरीर में पानी और लवण की कमी को पूरा करने का सबसे आसान और असरदार तरीका माना जाता है। खासकर बच्चों में दस्त या डिहाइड्रेशन की स्थिति में डॉक्टर सबसे पहले ओआरएस देने की सलाह देते हैं। लेकिन आज के समय में बाजार में मिलने वाले कई ओआरएस पाउडर नकली या घटिया गुणवत्ता वाले होते हैं, जो शरीर को फायदा पहुंचाने के बजाय नुकसान भी कर सकते हैं। इसलिए, जरूरी है कि असली और नकली ओआरएस की पहचान करना सीखें।

1. असली ओआरएस में क्या होना चाहिए?

विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार, एक लीटर पानी के लिए ओआरएस में 13.5 ग्राम चीनी और 2.6 ग्राम सोडियम क्लोराइड (नमक) होना चाहिए। इसके अलावा इसमें 2.9 ग्राम ट्राइसोडियम साइट्रेट और 1.5 ग्राम पोटैशियम क्लोराइड शामिल होते हैं। यह मिश्रण शरीर में इलेक्ट्रोलाइट्स का संतुलन बनाए रखता है और पानी की कमी को तेजी से पूरा करता है।

2. नकली ओआरएस की सच्चाई

बाजार में कुछ उत्पाद ओआरएस के नाम पर बेचे जा रहे हैं जिनमें चीनी की मात्रा 110 से 120 ग्राम प्रति लीटर तक होती है। इतनी अधिक मात्रा में चीनी शरीर के लिए हानिकारक हो सकती है, क्योंकि यह आंतों से पानी को सोख लेती है और डिहाइड्रेशन को और बढ़ा देती है। ऐसे नकली ओआरएस से बच्चों की हालत सुधरने की बजाय और बिगड़ सकती है।

3. घर पर ऐसे पहचानें असली ओआरएस

• स्वाद से पहचानें: असली ओआरएस का स्वाद हल्का खारा और थोड़ा मीठा होता है। अगर ओआरएस बहुत मीठा लगे, तो समझिए उसमें चीनी ज्यादा है।

• पैकेट की जांच करें: हमेशा WHO या ICMR प्रमाणित ब्रांड का ही पैकेट खरीदें। लेबल पर निर्माण तिथि (MFG), समाप्ति तिथि (EXP) और निर्माता का नाम जरूर देखें।

• पाउडर का रंग और घुलनशीलता: असली ओआरएस पाउडर सफेद या हल्का ऑफ-व्हाइट रंग का होता है और पानी में पूरी तरह घुल जाता है। नकली ओआरएस अक्सर पानी में तलछट छोड़ देता है।

4. घर पर बनाएं असली ओआरएस

अगर भरोसेमंद ओआरएस उपलब्ध न हो, तो घर पर भी इसे तैयार किया जा सकता है। एक लीटर उबले और ठंडे पानी में 6 चम्मच चीनी और आधा चम्मच नमक अच्छी तरह घोल लें। यह मिश्रण डब्ल्यूएचओ के मानक के काफी करीब है और डिहाइड्रेशन में तुरंत राहत देता है।

निष्कर्ष

ओआरएस जीवनरक्षक घोल है, लेकिन तभी जब यह सही तरीके से तैयार और इस्तेमाल किया जाए। नकली या ज्यादा चीनी वाले ओआरएस से बचें और हमेशा प्रमाणित ब्रांड का ही चुनाव करें। थोड़ी सी सावधानी आपके और आपके बच्चे के स्वास्थ्य के लिए बहुत जरूरी है।