फेस्टिव सीजन में बनाएं सूजी और आटे से हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स

त्योहारों का मौसम आ चुका है, और ऐसे में हर घर में कुछ न कुछ स्वादिष्ट पकवान ज़रूर बनते हैं। लेकिन अगर आप सोच रहे हैं कि इस बार कुछ हेल्दी और टेस्टी बनाया जाए तो ज़रूर सुनिए ये खास सेगमेंट।

आज हम आपको बताएंगे कि कैसे आप सिर्फ सूजी और गेहूं के आटे से बना सकते हैं लाजवाब स्नैक्स वो भी बिना ज़्यादा तेल और झंझट के।

सबसे पहला स्नैक सूजी अप्पे या सूजी पनीर बॉल्स
थोड़ी सी सूजी में दही, बारीक कटी सब्जियाँ और नमक मिलाकर बैटर तैयार करें। फिर अप्पे पैन में हल्का सा तेल डालकर कुरकुरे और हेल्दी अप्पे बनाएं। बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएंगे।

दूसरा आटे का मसाला पराठा रोल
बचे हुए आटे से पतला पराठा बेलिए, उसमें स्प्रेड की जगह दही और चटनी लगाएं, साथ में सब्ज़ियाँ या पनीर भरकर रोल बना लीजिए। परफेक्ट इवनिंग स्नैक।

तीसरा सूजी और आटे से बना नाश्ता ढोकला
थोड़ी सूजी, थोड़ा आटा, दही और नींबू मिलाकर खमीर उठाइए और भाप में पकाकर बनाएं सॉफ्ट ढोकला। ऊपर से तड़का लगाएं, और तैयार है हेल्दी ट्रीट।

इस फेस्टिव सीजन में बाजार के तले-भुने स्नैक्स को कहें अलविदा और घर पर बनाएं स्वाद और सेहत से भरपूर सूजी-आटा स्नैक्स।