गन्ना खाने से शरीर पर क्या असर पड़ता है?

      

     गन्ना मीठा स्वाद, सेहत का खज़ाना

गर्मियों की तपिश में जब प्यास गला सुखा देती है, तो ठंडी गन्ने के रस की एक घूंट न सिर्फ ताज़गी देती है, बल्कि शरीर को अंदर तक राहत पहुंचाती है। गाँव की गलियों से लेकर शहर की सड़कों तक, गन्ने का रस हर जगह लोगों का पसंदीदा पेय है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह मीठा स्वाद सेहत के लिए कितना फायदेमंद है?

गन्ना खाने या उसका रस पीने से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है, क्योंकि इसमें प्राकृतिक ग्लूकोज़ भरपूर मात्रा में होता है। यह थकान दूर करता है और शरीर को चुस्त रखता है। गन्ने में कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम और पोटैशियम जैसे खनिज पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मज़बूती देते हैं और खून की कमी को दूर करने में मदद करते हैं।

गन्ने का रस लीवर के लिए भी किसी औषधि से कम नहीं है। यह पीलिया (जॉन्डिस) जैसी बीमारियों में फायदेमंद माना जाता है। इसके अलावा, यह शरीर से विषैले तत्वों को बाहर निकालता है और पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है। गन्ना खाने से दांतों और मसूड़ों को भी प्राकृतिक व्यायाम मिलता है, जिससे वे मज़बूत रहते हैं।

हालांकि, शुगर के मरीज़ों को इसे सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए, क्योंकि इसमें प्राकृतिक शर्करा की मात्रा अधिक होती है। तो अगली बार जब आप सड़क किनारे गन्ने का रस बेचने वाले को देखें, तो एक गिलास ज़रूर लें यह सिर्फ ताज़गी नहीं, सेहत की मिठास भी है।