दिल, दिमाग और निखार का सुपर फूड है चिया सीड, ऐसे करें इस्तेमाल

आज के समय में हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाना हर किसी की ज़रूरत बन गई है। अगर आप भी फिट, एक्टिव और ग्लोइंग स्किन पाना चाहते हैं, तो अपनी डाइट में चिया सीड्स (Chia Seeds) ज़रूर शामिल करें। ये छोटे-छोटे बीज शरीर के लिए बड़े फायदे लेकर आते हैं।

क्या है चिया सीड्स?

चिया सीड्स एक तरह के छोटे काले या सफेद बीज होते हैं, जो Salvia hispanica नामक पौधे से मिलते हैं। ये बीज प्रोटीन, फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट और कई जरूरी मिनरल्स से भरपूर होते हैं। इन्हें सुपर फूड कहना बिल्कुल सही है।

दिल को रखें हेल्दी

चिया सीड्स में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड ब्लड प्रेशर और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में रखता है। ये दिल की धड़कन को रेगुलर रखता है और हार्ट डिज़ीज़ के खतरे को कम करता है।

टिप: सुबह खाली पेट एक गिलास पानी में भिगोए हुए चिया सीड्स लेना दिल के लिए बेहद फायदेमंद है।

दिमाग के लिए भी हैं फायदेमंद

चिया सीड्स में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स और ओमेगा-3 फैटी एसिड ब्रेन फंक्शन को बेहतर बनाते हैं। ये याददाश्त, फोकस और मूड को बैलेंस करने में मदद करते हैं।

अगर आप स्टूडेंट हैं या मानसिक रूप से एक्टिव रहना चाहते हैं, तो चिया सीड्स आपकी डाइट में ज़रूर होने चाहिए।

त्वचा और बालों में लाएं निखार

चिया सीड्स में विटामिन-E और एंटीऑक्सीडेंट्स मौजूद होते हैं जो स्किन को ग्लोइंग बनाते हैं और एजिंग के लक्षणों को कम करते हैं। ये बालों की ग्रोथ को भी बढ़ाते हैं।

होम रेमेडी:

1 चम्मच चिया सीड्स को 1 कप नारियल दूध में मिलाएं, 15 मिनट तक रखें और फेस पर लगाएं स्किन को नेचुरल निखार मिलेगा।

चिया सीड्स का सेवन कैसे करें

1. डिटॉक्स ड्रिंक एक गिलास पानी या नींबू पानी में 1 चम्मच चिया सीड्स डालकर 20 मिनट भिगोएं, फिर पिएं।

2. स्मूदी या मिल्कशेक में स्मूदी, दही या शेक में मिलाकर लें।

3. ब्रेकफास्ट बाउल ओट्स, योगर्ट या फ्रूट बाउल में डालकर खाएं।

4. डेज़र्ट में चिया पुडिंग ट्राई करें हेल्दी और टेस्टी दोनों!

सावधानी रखें

रोज़ 1 से 2 टेबलस्पून से ज़्यादा न लें।

सेवन से पहले हमेशा भिगोकर ही खाएं।

अगर आपको ब्लड प्रेशर या ब्लड थिनर की दवा चल रही है, तो डॉक्टर से सलाह ज़रूर लें।

चिया सीड्स शरीर के लिए एक मल्टी-बेनीफिट सुपरफूड हैं ये दिल को हेल्दी, दिमाग को शार्प और स्किन को ग्लोइंग बनाते हैं। इसे अपनी रोज़ की डाइट का हिस्सा बनाएं और महसूस करें प्राकृतिक निखार और एनर्जी।