आज हम बात करने वाले हैं एक ऐसे विटामिन की, जो छोटा सा लगता है, लेकिन हमारे शरीर में इसकी भूमिका बहुत ही बड़ी है जी हां, हम बात कर रहे हैं विटामिन-डी की।
अक्सर हम सोचते हैं कि विटामिन-डी सिर्फ हड्डियों के लिए ज़रूरी है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह आपकी इम्यूनिटी, मानसिक स्वास्थ्य, दिल की सेहत और यहाँ तक कि वजन कम करने में भी अहम भूमिका निभाता है?
सबसे पहली हैरान करने वाली बात भारत में लगभग 70–90% लोग विटामिन-डी की कमी से जूझ रहे हैं, जबकि हमारे पास धूप की बिल्कुल भी कमी नहीं है!
दरअसल, धूप में रहना ही काफी नहीं होता। सुबह 10 बजे से पहले या शाम को सूरज डूबने के समय की धूप से विटामिन-डी नहीं बनता। इसके लिए जरूरी है सुबह 10 से दोपहर 3 बजे के बीच की सीधी धूप।
दूसरी दिलचस्प बात विटामिन-डी की कमी से डिप्रेशन और थकान भी हो सकती है। जी हाँ! आपका मूड और ऊर्जा का स्तर भी इससे जुड़ा हुआ है।
और तीसरी बात अगर आप रोज़ाना सप्लीमेंट ले रहे हैं, तो भी यह जरूरी नहीं कि शरीर उसे अच्छे से अवशोषित कर पाए। विटामिन-डी फैट-सॉल्युबल होता है, यानि इसे शरीर में अब्सॉर्ब करने के लिए फैट की ज़रूरत होती है।
अगली बार जब आप सूरज की किरणों को देखें, तो याद रखें वो सिर्फ रोशनी नहीं, सेहत भी दे रही हैं।
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