गेहूं में कीड़े न लगें अपनाएं ये आसान घरेलू उपाय और रखें अनाज सुरक्षित

भारतीय घरों में गेहूं एक मुख्य अनाज है, जिसे लंबे समय तक संग्रहित किया जाता है। लेकिन बारिश के मौसम या नमी बढ़ने पर गेहूं में कीड़ों का लगना आम समस्या है। अगर सही तरीके से गेहूं को स्टोर न किया जाए, तो उसमें कीड़े, घुन या फफूंदी लग सकती है, जिससे न सिर्फ अनाज खराब होता है, बल्कि सेहत के लिए भी नुकसानदायक हो सकता है। ऐसे में जरूरी है कि कुछ घरेलू और पारंपरिक उपाय अपनाकर गेहूं को लंबे समय तक सुरक्षित रखा जाए।

सबसे पहला उपाय है- गेहूं को अच्छी तरह धूप में सुखाना। स्टोर करने से पहले गेहूं में बिल्कुल भी नमी नहीं होनी चाहिए। नमी की मौजूदगी ही कीड़ों को आकर्षित करती है।

दूसरा आसान उपाय है– गेहूं के साथ नीम की सूखी पत्तियां या साबुत लाल मिर्च डालना। नीम और मिर्च की गंध कीड़ों को दूर रखती है।

इसके अलावा, कुछ लोग गेहूं के डिब्बे में कपूर या बोरिक पाउडर की छोटी पुड़िया भी रखते हैं, जिससे कीड़े नहीं लगते। प्लास्टिक की बजाय स्टील या एल्युमिनियम के कंटेनर का इस्तेमाल करें और कंटेनर को पूरी तरह एयरटाइट रखें।

इन घरेलू उपायों को अपनाकर आप अपने घर के गेहूं को महीनों तक कीटमुक्त और सुरक्षित रख सकते हैं, और अनावश्यक बर्बादी से भी बच सकते हैं।