कद्दू के बीज: छोटे लेकिन सुपरफूड

 कद्दू के बीज दिखने में छोटे और मामूली लगते हैं, लेकिन इनके फायदे कई स्वास्थ्य समस्याओं में मददगार हैं। इन्हें अपनी डेली डाइट में शामिल करना आसान है और ये पेट, दिल, नींद और इम्यूनिटी जैसी कई जरूरतों को पूरा करते हैं।

पेट और पाचन के लिए फायदेमंद

कद्दू के बीज फाइबर का अच्छा स्रोत हैं। ये पाचन क्रिया को बेहतर बनाते हैं और कब्ज जैसी समस्या से राहत दिलाते हैं। पेट संबंधी परेशानियों में यह प्राकृतिक उपाय के रूप में काम करते हैं।

डायबिटीज कंट्रोल में मदद

ये बीज ब्लड शुगर को संतुलित रखते हैं और इंसुलिन सेंसिटिविटी सुधारते हैं। टाइप-2 डायबिटीज के मरीजों के लिए इन्हें डाइट में शामिल करना फायदेमंद है।

नींद और मानसिक स्वास्थ्य

कद्दू के बीज में ट्रिप्टोफैन अमीनो एसिड होता है, जो मेलाटोनिन हार्मोन को बढ़ाता है। यह नींद को बेहतर और गहरी बनाता है।

दिल और इम्यूनिटी के लिए जरूरी

ओमेगा-3, ओमेगा-6, मैग्नीशियम और जिंक से हार्ट हेल्थ मजबूत रहती है। इसके अलावा, जिंक और एंटीऑक्सीडेंट्स इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं।

डाइट में शामिल करने के तरीके

रोजाना 1 चम्मच भुने कद्दू के बीज खाएं। इन्हें ओट्स, स्मूदी, दलिया, सलाद या सूप में मिलाएं। हल्का नमक और नींबू डालकर हेल्दी स्नैक के रूप में भी खा सकते हैं।