दूध हमारी सेहत का अहम हिस्सा है, लेकिन अगर बात हो किडनी की सेहत की तो सवाल उठता है गाय का दूध पिएं या भैंस का? आइए, जानते हैं साइंस क्या कहता है।
गाय का दूध हल्का होता है, इसमें फैट और प्रोटीन की मात्रा कम होती है जिससे ये डाइजेस्ट करने में आसान होता है।
किडनी के मरीजों के लिए ये बेहद फायदेमंद माना जाता है क्योंकि कम प्रोटीन और फॉस्फोरस वाली डाइट उनकी सेहत के लिए ज़रूरी होती है।
वहीं दूसरी ओर, भैंस का दूध गाढ़ा होता है, जिसमें फैट और प्रोटीन ज़्यादा होता है।
ये शरीर को ताकत तो देता है, लेकिन किडनी पर थोड़ा ज़्यादा लोड डाल सकता है खासकर तब, जब किडनी पहले से कमजोर हो।
अगर आप किडनी स्टोन, क्रॉनिक किडनी डिज़ीज़ (CKD) या किडनी इंफेक्शन से जूझ रहे हैं, तो गाय का दूध लेना ही बेहतर है और वो भी सीमित मात्रा में और डॉक्टर की सलाह के अनुसार।
किडनी के लिए गाय का दूध हल्का और फायदेमंद विकल्प है। लेकिन हर शरीर अलग होता है इसलिए पर्सनल मेडिकल सलाह ज़रूरी है।
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