घर की हरियाली किसे नहीं पसंद, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप अपने घर की बालकनी या आंगन में सब्जियां भी उगा सकते हैं, वो भी बिना किसी केमिकल के.
बस थोड़ा समय दीजिए और तैयार हो जाइए केमिकल-फ्री, हेल्दी सब्जियां उगाने के लिए. चलिए बताते हैं ऐसी 10 सब्जियां जो आप आसानी से घर में उगा सकते हैं.
1. टमाटर
रोज़ के टमाटर के बीज गमले में डालिए. 7 दिन में अंकुरण और ढाई महीने में तैयार टमाटर.
2. हरी मिर्च
गर्मी और बारिश के मौसम में 40-50 दिन में तैयार हो जाती है. मिर्ची जैसी तीखी खुशबू के साथ.
3. बैंगन
चौड़े गमले में लगाइए और 35-40 दिनों में ताज़े बैंगन पाइए.
4. पालक
कम जगह, कम टाइम पर पौष्टिकता से भरपूर. पालक तेजी से ग्रो होने वाली सब्जी है.
5. प्याज और लहसुन
बीज नहीं चाहिए प्याज या लहसुन की कलियां लगाइए और बार-बार उगाइए.
6. भिंडी
टेरेस गार्डन में 30-32 दिन में तैयार और 45 दिन में तोड़ लीजिए ताज़ी भिंडी.
7-9- करेला, तोरई और सेम
ये बेल वाली सब्जियां हैं बालकनी में कील या जाल से सपोर्ट दें और 50 दिन में तोड़िए फल.
10. स्प्रिंग अनियन (हरा प्याज)
गमले में छोटा प्याज लगाइए और बार-बार यूज़ करिए फ्री, और फ्रेश.
तो अब बाजार की महंगी और केमिकल वाली सब्जियों को कहिए अलविदा. थोड़ा वक्त दीजिए और हर दिन खाइए ताज़ा, हेल्दी और घर की उगाई हुई सब्जियां.
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